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농업기술센터에서 2월11일~3월4일까지 곶감음식 교육을 실시하고 있습니다.
대상은 곶감발전협의회 회원들과 가족입니다.
각종 방송매체에서 곶감음식 촬영협조가 많은데 막상 농가에서 그 몫을 해내는 곳이 없어 안타까웠는데
짧은 교육이지만 곶감생산에서 음식까지, 논스톱으로 촬영이 된다면 농가홍보에 큰 도움이 되리라 생각됩니다.
2월13일 VJ특공대 촬영을 위해 산애산애 식당 사장님 내외분도 첫날 교육에 참여하셨습니다.
곶감떡갈비와 곶감완자조림을 배워가셨는데, 많은 도움이 되었으면 합니다.
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교육에 앞서 조현기소장님께서 앞으로의 농업발전에 대한 이야기와 방향에 대해서 이야기를 해 주셨습니다.
곶감발전협의회원들께서도 생산만으론 부족하다는 생각이 있으셨는지 많은 분들이 참여하셨네요.
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다들 열심히 하셨는데 유독 눈에 띄는 조가 있네요. 6명으로 구성된 2조는 여자 1분에 남자 5분.
아주 잘 하시고 재밌어 하시네요.
남자들한테도 꼭 필요하시다면서..
집에 가셔서는 전화로 교육 진행에 대한 좋은 아이디어와 건의까지ㅎㅎㅎ
이만하면 교육효과 200% 달성한 거 아닌가요?
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