상주시 농업기술센터

오이 과일 발육은 온도, 광, 수분, 영양 등의 외적요인이 관여하는데 특히 온도, 광조건의 영향이 크다.
온도가 높고 일조가 좋은 조건 에서 발육이 촉진된다. 과일 발육에 미치는 내적요인은 꽃의 소질(씨 방 크기), 엽면적, 한 포기당 달린 과일수의 많고 적음(과일 상호간의 양분경쟁), 과일의 오옥신 함량 등에 의해 발육 속도는 크게 달라진다.
개화로부터 수확까지 고온기는 8~10일, 저온기는 14~20일 필요한데 과일에 따라 차이가 있어 정상과는 자라는 속도가 빠르고 비정 상과는 늦다.

상주특산물