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낙동강 주변의 기름진 토양과 배 재배의 적합한 기후, 토양으로 당도가 높고 색깔이 고우며 껍질이 얇고 과즙이 많아 전국 시장에서 "꿀배"라 칭하였고, 품질이 좋아 유럽, 동남아, 캐나다로 수출을 하고 있습니다.

알카리성 식품으로 체질개선에 도움이 되며 대변이나 소변을 잘 나오게 하고 몸의 열을 내리게 합니다. 갈증이 심하거나 심한 숙취에는 간장활동을 촉진시켜 체내의 알콜성분을 빨리 해독시키므로 주독이 풀리고 갈증도 없어집니다