상주시농업기술센터 -

농업인교육 게시물 상세 내용
번호	91
제목	한국음식 상차림 교육생 모집
작성일	2008.03.31	조회수	3559
작성자	관리자	IP
첨부파일	첨부파일이 없습니다.
신청기간	2010-09-27 ~ 2010-09-28
교육기간	1899-12-30 ~ 1899-12-30
한국음식 상차림 교육생 모집기한이 몇일 남지 않았습니다. 신청하실 분은 빨리 해 주세요.(현재 19명 신청) ★★ 한국 음식 상차림 교육생 모집 ★★ 상주시농업기술센터에서는 잊혀져 가는 전통음식 문화 계승을 위해 아래와 같이 한국음식 상차림 교육을 실시하오니 희망 하시는 분들께서는 신청하여 주시기 바랍니다 ○ 교육기간 : 2008. 4. 22 ~ 5. 20 (매주 화, 총5회) 14:30~17:30 ○ 교육장소 : 상주시농업기술센터 조리실습실 ○ 교육인원 : 20~25명 정도(선착순 접수) ※ 교육신청인원 15명 미만 시 폐강 될 수 있습니다 ○ 강 사 : 상주대학교 식품영양학과 교수 김귀영 ○ 접수기간 : 3. 21~ 4. 4일까지 (선착순 접수) ○ 접수처 : 농업기술센터 생활개선담당(☎ 537-6487) ○ 교육내용 - 1회(4월15일) : 이론강의, 실습(과편, 배숙) - 2회(4월22일) : 실습(애탕, 탕평채, 사태찜) - 3회(4월29일) : 실습(백편, 꿀편, 두부전골, 겨자채) - 4회(5월 6일) : 실습(구절판, 초교탕, 오이갑장과) - 5회(5월13일) : 실습(신선로, 조별 작품 발표회) ○ 교육 참가비 : 1인당 30,000원 자부담(재료비 일부)

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