상주시농업기술센터 -

농업인교육 게시물 상세 내용
번호	88
제목	전통 장담그기 현장 체험교육 신청
작성일	2008.02.25	조회수	3589
작성자	김창완	IP
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신청기간	2010-09-27 ~ 2010-09-28
교육기간	1899-12-30 ~ 1899-12-30
★★ 전통 장담그기 현장 체험교육 희망자 신청 ★★ 상주시농업기술센터에서는 잊혀져 가는 전통음식 문화 계승을 위해 아래와 같이 전통 장담그기 체험교육을 실시 코져 하오니 희망 하시는 분들께서는 신청하여 주시기 바랍니다 ○ 교육일시 : 2008. 3. 6. 14:00 ○ 교육장소 : 은척면 남곡리 향토음식 체험장 ※ 강사 : 권옥자(전통음식 솜씨 보유자) ○ 교육대상 : 장 담그기 체험교육 희망자 ○ 교육인원 : 20~25명 정도(선착순 접수) ※ 교육신청인원 15명 미만 시 폐강 될 수 있습니다 ○ 접수기간 : 2. 25 ~ 3. 3일까지 ○ 접수처 : 농업기술센터 생활개선담당(☎ 537-6487) ○ 교육내용 - 1차 교육(3월6일) : 정월 장담그기(1인당 메주 2장) - 2차 교육(5월 중) : 장 가르기 - 3차 교육(7월 중) : 된장 담아가기(1차 교육 시 담아 둔 된장4kg, 간장1ℓ) ○ 교육 참가비 : 1인당 30,000원 자부담(1~3회 교육비) ※ 입금계좌 : 우체국702597-02-020165 권옥자 ※ 입금 시 본인 확인을 위하여 신청자 이름으로 입금 요망

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