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○ 교육장소 : 낙동면 수정리 또바기식품

○ 교육대상 : 뽕잎차 만들기 체험교육 희망자

○ 교육인원 : 20~25명 정도(선착순 접수)

  ※ 교육신청인원 15명 미만 시 폐강 될 수 있습니다

○ 접수기간 : 4. 25 ~ 5. 2일까지

○ 접수처 : 농업기술센터 생활개선담당(☎ 537-6487) 

○ 교육내용 : 뽕잎차 만들어서 가져 가기(뽕잎을 덖고 비벼서 만드는

   수제차로 1인당 100g정도)

○ 교육 참가비 : 1인당 10,000원 자부담

  ※ 입금계좌 : 농협 743041-52-010127(서경순)

  ※ 입금 시 본인 확인을 위하여 신청자 이름으로 입금 요망

 "뽕잎차! 왜? 신선들이 마신다고 했을까요?" (아래를 읽어 보세요)

<참고>

뽕잎에는 칼슘과 철분을 비롯한 50 여 종 이상의 미네랄이 풍부하게 들어있다.

무와 비교해 보면 뼈를 튼튼하게 해주고 골다공증을 예방해주는 칼슘은 60배, 피의 원료가 되는 철분은 160배, 우리 몸 속에서 중요한 여러 가지 성분을 만드는 인은 10배나 더 들어있다.

우리가 즐겨 마시는 녹차와 비교해 보면 비타민 A,C는 떨어지지만 칼슘은 6.1배, 철분은 2.2배, 칼륨은 1.4배, 섬유성분은 4.7배나 높다. 특히 칼슘이 풍부해 대표적 칼슘 식품인 우유의 6배이고, 철분은 시금치의 3배나 더 많이 들어있다.