- 홈
- 교육 및 임대
- 농업인교육
| 번호 | 222 | ||
|---|---|---|---|
| 제목 | 보양죽과 장국상차림 교육생 모집 | ||
| 작성일 | 2012.05.24 | 조회수 | 3212 |
| 작성자 | 관리자 | IP | |
| 첨부파일 | 첨부파일이 없습니다. | ||
| 신청기간 | 2012-05-25 ~ 2012-05-31 | ||
| 교육기간 | 1899-12-30 ~ 1899-12-30 | ||
|
농업기술센터에서는 <보양죽과 장국상차림> 교육생을 모집합니다. 관심 있는 분들의 많은 참여 부탁 드립니다 <과정소개> 무더위에 지친 여름 저하된 체력을 북돋아 주는 보양식으로 간단히 차리는 죽상과 간단한 식사와 경사 때 주로 하는 면상 차림 (장국상)을 알아보고 더운 여름을 건강하게 보내는 데 목적이 있음 1. 접수기간 : 2012. 5. 25 ~ 5. 31(선착순 모집)-인터넷, 방문 및 전화(토요일,일요일은 제외) 접수 가능 2. 모집인원 : 30명 내외 3. 교육대상 : 상주시 주민 4. 교육비 : 강사료 지원, 실습 재료비 등 경비 일부 자부담(1인당 20,000원) * 교육비 입금은 교육생 모집 완료 후 별도로 안내해 드리겠습니다 5. 교육기간 : 2012. 6. 13 ~ 7. 18(총6회, 매주 수요일), 13:30~17:30(4시간) 6. 교육내용 - 1회(6.13) : 보양죽 문화론, 흑미계장죽, 장조림 - 2회(6.20) : 전복죽, 파래죽, 흑임자죽, 호박장똑똑이 - 3회(6.27) : 구기자약콩죽, 애호박죽, 우엉전, 북어보푸라기 - 4회(7. 4) : 냉면상(냉면, 냉면무, 녹두전, 깻잎김치) - 5회(7.11) : 온면상(국수장국, 편육, 과편) - 6회(7.18) : 잣국수, 채소냉채, 화채, 떡수단 * 교육일정 및 내용은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다 7. 강 사 : 매창전통음식연구원 김정숙 8. 교육방법 : 이론 및 실습교육 병행 □ 신청방법 - 아래 신청하기 클릭 -> 기본사항 기재(핸드폰, 주소 필히 기재) □ 문의 : 생활식품담당(537-7883) |
|||